Holländische Ofenfeuer-Rezepte – Der Teufelskirschschuster


An diesem Wochenende können Sie am Lagerfeuer kochen, und Sie haben alle Ihre Lagerfeuer-Rezepte angelegt, um zu entscheiden, welche verwendet werden soll. Sie möchten Ihre Mitcamper mit Ihren kulinarischen Fähigkeiten beeindrucken, aber Sie möchten nicht in der Lagerküche stecken, während sie auch den ganzen Spaß haben. Dieses 1-Schritt-1-Schritt-Dessertwüste stellt sicher, dass sie sich an Sie erinnern. Und es ist so einfach, dass Sie es in 5 Minuten vorbereiten, aufs Feuer legen und es vergessen können, bis es fertig ist. Das Ergebnis wird eine Lagerfeuerwüste sein, über die sie jahrelang sprechen werden.

Die Cherry Cobbler-Wüste des Teufels wird in einem niederländischen Gusseisenofen zubereitet und auch von dort serviert. Weniger Durcheinander, weniger Aufräumarbeiten. Das einzige Kochgeschirr, das Sie benötigen, ist ein niederländischer Gusseisenofen und ein großer Servierlöffel.

Die Zutaten für den Cherry Cobbler des Teufels:

  • 2 – 18-19oz. Boxen Devils Food Kuchenmischung
  • 3 – 22 oz. Dosen Kirschkuchenfüllung
  • 1 – 20 oz. Flasche Dr. Pepper
  • 1 – Butter stecken
  • 1 Unze. Speiseöl

Vorbereitung:

  • Öffnen Sie den Dr. Pepper vorzeitig, damit die Kohlensäure austreten kann. Sie brauchen für dieses Lagerfeuerrezept keinen Sprudel.
  • Gießen Sie 1 Unze. von Speiseöl in einen sauberen gusseisernen Ofen und wischen Sie das Innere des Topfes mit einem Papiertuch ab. Belassen Sie das übrig gebliebene Öl im Topf.
  • Öffnen Sie die Dosen mit Kirschkuchenfüllung und gießen Sie sie in den Topf.
  • Trinken Sie etwa die Hälfte des Dr. Pepper, für dieses Rezept benötigen Sie nur eine halbe Flasche. Gießen Sie das auch in den Topf.
  • Gießen Sie zwei Schachteln Devils Food Cake-Mix auf die Kirschfüllung und Dr. Pepper. NICHT STIRNEN!
  • Schneiden Sie den Butterstab in Pasteten und verteilen Sie ihn auf der Oberseite des trockenen Kuchens.
  • Setzen Sie den Deckel auf den holländischen Ofen – Sie sind bereit.

Kochen:

Mit diesem kuchenähnlichen Lagerfeuerrezept möchten Sie, dass Ihr niederländischer Ofen wie ein Ofen funktioniert. Stellen Sie also sicher, dass Sie ausreichend heiße Lagerfeuerkohlen haben. Sie benötigen ein gutes Kohlenbett, das mindestens den gleichen Durchmesser wie Ihr niederländischer Ofen hat, und es bleibt genug übrig, um eine gute Schicht auf dem Deckel des niederländischen Ofens zu bilden.

Dieses Rezept dauert 35 – 45 Minuten, um zu kochen. Heben Sie den Topf nach 20 Minuten an, drehen Sie ihn um 90 Grad in eine Richtung und drehen Sie den Deckel um 90 Grad in die andere Richtung. Überprüfen Sie die Kohlen auf dem Deckel. Sie müssen möglicherweise aufgefüllt werden.

Nach 30 Minuten den Deckel anheben und nach innen schauen, der Kuchen sollte halbtrocken aussehen und sich von den Topfwänden oben lösen. Wenn der Kuchen trocken aussieht und sich von allen Seiten des Topfes wegzieht, ist die Wüste erledigt. Nehmen Sie es aus dem Feuer und werfen Sie die Kohlen aus dem Deckel.

Ein letzter Tipp:

Wenn Sie jede Portion auf die Teller Ihrer anderen Outdoor-Camper schöpfen, achten Sie darauf, die Portion "umzudrehen", so dass der obere Kuchenteil auf der Unterseite mit den Kirschen oben landet. Dies ist die Krönung, die ihn zu einem echten Lagerschuster macht.

Dieses Lagerfeuerrezept wird ungefähr 15 Camper servieren, mit etwas Überbleibsel für Sekunden. Und es wird Anfragen für Sekunden geben! Dies ist eine nie endende Camp-Wüste, in der sie immer darüber reden, wie großartig ein Camp-Koch ist. Und Sie haben Zeit, um ihre Anerkennung zu genießen, denn alles, was Sie für die Reinigung tun mussten, war, den niederländischen Ofen wieder auf das Feuer zu stellen und sich selbst sauber backen zu lassen